лого Prostorecepty
Закуска из редьки дайкон с гуакамоле и крабовым салатом рецепт

Закуска из редьки дайкон с гуакамоле и крабовым салатом

Закуска к праздничному столу из редьки дайкон с гуакамоле и крабовым салатом, которая никого не оставит равнодушным 😍 Сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски, которая нравится абсолютно всем! Готовится она очень легко и быстро. Предлагаю вам 2 варианта: с крабом или крабовыми палочками.

Ингредиенты.

корень дайкон - 150 гр.
зеленый лук

1 начинка - гуакамоле
авокадо - 250 гр.
красный лук - 5 гр.
перец Чили - 2 гр.
цедра лимона
сок лимона
соль, перец - по вкусу
оливковое масло - 1 ст.л.

2 начинка:
крабовое мясо - 150 гр.
творожный сыр - 100 гр.
сливки 33% - 10 мл.
соль, перец - по вкусу

альтернатива крабовому мясу:
крабовые палочки - 180-200 гр.
майонез - 60 гр.

Как приготовить Закуска из редьки дайкон с гуакамоле и крабовым салатом просто рецепт пошаговый

1. Корень дайкон нарезать острым ножом очень тонкими слайсами или натереть слайсами на терке. Кружки дайкона ОБЯЗАТЕЛЬНО замочить в холодной воде. Это избавит дайкон от горечи и слайсы станут подходящей изогнутой формы. Пока дайкон отмачивается, займемся начинками. ⠀
2. Первая начинка: гуакамоле. Спелое авокадо размять вилкой, добавить очень мелко порезанный красный лук, измельченный чили, цедру лимона, сок лимона, соль, перец и оливковое масло. ⠀ Вторая начинка: Смешиваем крабовое мясо, творожный сыр, сливки, соль и перец. ⠀
3. Если нет крабового мяса, можно использовать палочки. Разобрать крабовые палочки на волокна и тщательно перемешать с майонезом. ⠀ Дайкон извлечь из воды, просушить и красиво выложить на блюдо. На каждый кружок выложить 2 начинки - как показано на видео.
4. Можно посыпать жаренными кедровыми орешками и обязательно мелко порезанным зеленым лучком. ⠀ Приготовьте это блюдо на новогодний стол 🎄 Эту потрясающую закуску запомнят и полюбят все 👌
Видео источник ниже 👇
Видео Закуска из редьки дайкон с гуакамоле и крабовым салатом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.