1. Мелко нарезаем и тушим шампиньоны с лучком, филе отвариваем в подсоленной воде. Вафлю смазываем майонезом, выкладываем мелко нарезанное филе.
2. Солим, перчим, смазываем немного майонезом. Снова ставим вафлю, смазываем майонезом, выкладываем грибы и т.д. Курицу также можно посыпать зеленью.
3. Верхний слой – смазанная вафля, натертый сыр и зелень. Очень вкусный и нежный тортик получается, также можно разогревать в духовке или МК, чтобы расплавился сыр.