Салат с копченой курицей, картошкой, грибами, яйцом и сыром

Как сделать Салат с копченой курицей, картошкой, грибами, яйцом и сыром рецепт простой. Простой в приготовлении, вкусный и сытный 👌

Ингредиенты.

Я делала в кольце (от разъёмной формы d18 см), можно делать без кольца

1. Картофель - 4 шт.
2. Копчёные окорочка - 2 шт (~500 грамм)
3. Шампиньоны свежие - 400 грамм
4. Яйцо - 4 шт.
5. Сыр ~ 130 грамм
6. Майонез
7. Зелень на украшение

Как приготовить Салат с копченой курицей, картошкой, грибами, яйцом и сыром простой рецепт

1. Картофель отвариваем в мундире (посолить). Яйца отвариваем. Шампиньоны чистим, режем и обжариваем. Все остужаем, чистим. На тарелку устанавливаем кольцо, тарелку немного смазываем майонезом.

2. Первым слоем натираем картофель, утрамбовываем, смазываем немного майонезом. Вторым слоем порезаная курочка, майонез. Третьим слоем грибы, сразу натертые яйца и майонез.

3. Аккуратно снимаем кольцо, края смазываем майонезом. Полностью покрываем «торт» сыром ( натереть на мелкой тёрке). Украшаем по желанию. На пропитку в холодильник на пару часов.

Похожие рецепты