Домашний майонез из фасоли консервированной
Домашний майонез из фасоли консервированной простой рецепт 🤍 Забирайте себе в копилку проверенный рецепт постного соуса 😉 Будет вкусно! 👌
Ингредиенты.
фасоль белая консервированная — 350 гр.;
оливковое или подсолнечное масло — 1 стакан;
уксус яблочный или винный — 1 ст. л.
или лимонный сок — 1 ст. л.;
горчица зернистая — 1 ст. л.
или обычная русская — 1 ч.л.;
сахар-песок — 1 ч. л.;
соль — 1 ч. л.
Как приготовить Домашний майонез из фасоли консервированной простой рецепт
1. С фасоли сливаем жидкость, отбрасываем на дуршлаг; Перекладываем в высокий стакан. Измельчаем фасоль блендером или толкушкой для пюре; Добавляем сухие ингредиенты, горчицу, вливаем уксус или сок;
2. Вливаем растительное масло, взбиваем блендером или вилкой до однородности; Продолжаем взбивать и наливаем остатки масла;
3. Полученную густую массу перекладываем в герметичную баночку и храним в холодильнике до 7 дней.