Рулетики роллы из кабачков с курицей в духовке

Как приготовить вкусные Рулетики роллы из кабачков с курицей в духовке рецепт простой. РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ согласитесь, непорядок, уже шесть дней у меня не было блюд из кабачков, нужно исправлять ситуацию 😆 Рулетики (или роллы?) прекрасная летняя закуска к чему угодно и даже в качестве лёгкого обеда в жару отлично. Эти мы со свекровью, как раз съели на обед.

Ингредиенты.

На 10 шт.
Кабачки 3-4 шт.(или длиной около 20 см)
Соль по вкусу🧂
Растительное масло 5 мл

Для начинки:
Вареная куриная грудка около 300 г🍗
Творожный сыр 100 г🧀
Кетчуп 10 мл🍅
Зелень по вкусу, у меня базилик 🌿

Как приготовить Рулетики роллы из кабачков с курицей в духовке простой рецепт

1. У кабачков срезать плодоножку и нарезать вдоль ломтиками около 1 см толщиной. Кабачки смазать растительным маслом, посолить и выложить на противень, застеленный пергаментом.

2. Запекать под грилем в течение 10 минут при температуре 230° Остывшую варёную куриную грудку разобрать на волокна, смешать с творожным сыром, кетчупом и зеленью.

3. Кабачки остудить, промокнуть бумажным полотенцем. На каждый ломтик положить примерно 1,5 ст.л. начинки, завернуть в рулеТик и закрепить шпажкой. Мне лично показалось, что после 2-3 часов в холодильнике они стали вкуснее 👌

Видео источник ниже 👇