Рулет из лаваша с начинкой из курицы, корейской моркови, огурцом и ветчиной
Рулет из лаваша с начинкой из курицы, корейской моркови, огурцом и ветчиной простой рецепт. Отличный вариант ПП перекуса или ужина.
Ингредиенты.
2 шт прямоугольных армянских лаваша,
2 ст ложки сметаны +2 ст ложки кетчупа или томатного соуса, (вместо сметаны модно взять и майонез),
зелень (зелёный лук, петрушка, укроп, кинза),
250г отварной куриной грудки,
100г корейской морковки,
листья зелёного салата,
80-100г ветчины (или карбонаты или грудинки),
1 огурец,
50г тёртого сыра.
Как приготовить Рулет из лаваша с начинкой из курицы, корейской моркови, огурцом и ветчиной простой рецепт
1. Постелить два лаваша (лаваш берём двойной, чтобы рулет не порвался). Смазать смесью сметаны и кетчупа. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Потом по слоям равномерно выложить все ингредиенты: курицу, морковь, листья салата, ветчину (можно и без неё), огурец и в конце посыпать сыром.
2. Завернуть в плотный рулет и отправить в холодильник на 1час. Достать из холодильника и порезать на порционные рулетики. Получается действительно очень вкусно, сочно и сытно!
3. К тому же красиво смотрится на столе! Это отличный вариант для перекуса, завтрака или ужина! Также этот рулет выручит вас, когда гости на пороге! Попробуйте приготовить, Вам точно понравится!