Волованы из слоеного теста с начинкой

Эффектная и очень вкусная закуска для праздничного стола - волованы с рыбой или икрой - корзиночки из слоёного теста 🔥 Это очень ПРОСТО, а на столе такие корзиночки станут главным украшением. Как сделать вкусные Волованы из слоеного теста с начинкой рецепт простой.

Ингредиенты.

упаковка слоёного теста (у меня бездрожжевое)
желток для смазывания
кунжут по желанию
200г творожного сыра
укроп (можно соль, чеснок по желанию)
солёная красная рыба

Как приготовить Волованы из слоеного теста с начинкой простой рецепт

1. Духовку включаем на 190-240° - смотрите температуру выпечки на упаковке именно вашего теста. Тесто раскатываем на припылённом мукой столе. Вырезаем кружочки, выкладываем на смазанный маслом пергамент. Затем промазываем края чуть разбавленным водой желтком. Далее вырезаем такие же кружочки и середину у них вырезаем формочкой меньшего размера.

2. Кладём эти кольца сверху смазанных желтком кружочков (смотрите фото в карусели). Смазываем желтком эти кольца и посыпаем кунжутом. Выпекаем при указанной температуре на упаковке теста до уверенной румяности. Когда корзиночки остынут, наполняем их кремом из смеси творожного сыра и рубленной зелени (можно добавить чеснок, соль при желании).

3. Сверху кладём кусочек рыбки, я сворачивала розочкой. Сервируем листовым салатом блюдо и подаём на стол😍 У меня рыба - малосольная горбуша, солила сама, это выходит в разы дешевле👍

Похожие рецепты