Закуска Кулёчки с салатом из авокадо и помидора

Готовим Закуску Кулёчки с салатом из авокадо и помидора простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Лепешка пшеничная – 3 шт
Авокадо – 1 шт
Помидор – 1 шт
Кинза – 2 ст.л.
Лук красный – 1/3 часть луковицы
Яйцо отварное – 2 шт
Сок половины лайма
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Как приготовить Закуска Кулёчки с салатом из авокадо и помидора простой рецепт

1. Лепешки разрезать на 4 части. Каждую часть свернуть в кулёчек, закрепить деревянной шпажкой, или зубочисткой. Поставить их на противень конусом вверх, запекать при 180 гр, 8 минут. Вынуть запеченные кулечки, снять шпажки.

2. Для салата смешать нарезанный кубиком авокадо, мякоть помидора (семенную часть с соком удалить заранее ложечкой, потом нарезать), нарубленную кинзу, лук мелко нарезанный, яйца отварные, нарезанные кубиком.

3. Салат посолить, поперчить, полить соком лайма, перемешать. Начинить кулёчки салатом и подавать. Начинять перед подачей.

Похожие рецепты