Маринованная капуста пилюска со свеклой в банках быстрого приготовления

Как вкусно сделать с Клопотенко Маринованная капуста пилюска со свеклой в банках быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Будем готовить капусту Лепесток из свеклой.

Ингредиенты.

1 капуста (1,2-1,5 кг)
1 большая свекла (250-300 г)
5 зубчиков чеснока
3 ст. л. подсолнечного масла
Для маринада:
1,5 л воды
6 ст. л. сахара
150 мл уксуса 9%
6 горошин черного перца
4 лавровых листа
3 ст. л. соли

Как приготовить Маринованная капуста пилюска со свеклой в банках быстрого приготовления простой рецепт

1. Запекаем свеклу в духовке. Предварительно положив ее В фольгу.

2. Готовим маринад. К воде добавляем Соль, сахар, лавровый лист, черный перец. Капусту нарезаем квадратными кусочками. Снимаем кастрюлю с огня и добавляем уксус.

3. Когда свекла остынет, нарежьте соломкой. Чистим чеснок. В банке вкладываем капусту, свеклу и чеснок, чередуя Заливаем теплым маринадом.

4. Сверху добавляем три столовых ложки масла и Закрываем крышкой. Храним банку в темном месте комнатной температуры. Через три-пять суток. Капусту уже можно есть.