Ингредиенты.
- майонез 2 ст.ложки
- сметана 2 ст.ложки
- молоко 1 ч.ложка
- лимонный сок 1 ч.ложка
- чеснок 1 средний зубчик
- пряные травы: укроп, петрушка, зелёный лук - в свежем или сушёном виде - по 1 ч.ложке
- соль, свежемолотый перец по вкусу
- по желанию - любимая приправа (у меня томаты/чеснок)
1. В миске смешиваем майонез, сметану, молоко и лимонный сок. Можно воспользоваться венчиком или просто лопаткой/ложкой. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, очень мелко порезанные пряные травы.
2. По желанию, можно варьировать вкус, добавив любимую приправу. Я сегодня решила добавить чуть-чуть сухого смеси чеснока и томатов 😊
3. Тщательно перемешиваем соус, затягиваем пищевой плёнкой и охлаждаем перед подачей 2 часа. Подаём к мясу, рыбе, овощам, можно просто на хлеб мазать. С этим соусом вкусно всё!