Новогодняя закуска мандаринки из моркови, горбуши, яиц и сыра

Как вкусно сделать Новогоднюю закуску мандаринки из моркови, горбуши, яиц и сыра простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. А с моей начинкой они ещё вкуснее!

Ингредиенты.

Выход - 4 шт
КБЖУ 1-шт 219,5/11,5/16,2/4,6

Морковь варёная 300 гр
Горбуша горячего копчения 100 гр
Яйца варёные 2 шт
Сыр российский 50 гр
Майонез 50 гр

Как приготовить Новогодняя закуска мандаринки из моркови, горбуши, яиц и сыра простой рецепт

1. Горбушу мелко режем. Яйца и сыр трём на мелкой тёрке. Смешиваем все и заправляем майонезом. Убираем в холодильник на 30 минут. Далее трём морковь на мелкой тёрке.

2. Берём пищевую плёнку, нарезаем на одинаковые квадраты. На каждый квадрат кладём морковь и разравниваем ее в круг. В середину круга кладём начинку. Заворачиваем так как показано на видео.

3. Оставляем на 30 минут. Разворачиваем, выкладываем на блюдо и украшаем листочком (у меня шпинат). Заранее поделите морковь и начинку на 4 порции. Так удобнее

Видео источник ниже 👇