Соус Винегрет для салата
Как вкусно сделать соус винегрет классический для салата простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Для соуса «винегрет»:
Горчица острая «Русская» — 1 ч.л., с верхом;
Мёд цветочный без яркого вкуса — 1 ч.л. с верхом;
Оливковое масло — 4 ст.л.;
Сок лимона или фруктовый уксус 5% — 1,5 ст.л.;
Соль — щепотка.
Чёрный перец — щепотка.
Как приготовить Соус Винегрет для салата простой рецепт
1. В миске соединяем сок лимона, мёд, горчицу, оливковое масло, соль, перец и интенсивно перемешивая, доводим до состояния однородной эмульсии.
2. Пробуем салат и если не хватает соли добавляем по вкусу.