лого Prostorecepty
Гренки красной рыбой и апельсиновым соусом рецепт

Гренки красной рыбой и апельсиновым соусом

Как вкусно сделать Гренки красной рыбой и апельсиновым соусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Эту закуску я готовлю исключительно на новогодний стол. Номер 1 на нашем столе

Ингредиенты.

Вяленая клюква - 30 гр.
Хлебцы классические - 8 шт.
Форель слабой соли - 200 гр.
Майонез провансаль - 50 гр.
Апельсиновый сок пакетированный - 200 мл.
Тыквенные семечки - 50 гр.
Крахмал - от 10 до 40 гр.

Как приготовить Гренки красной рыбой и апельсиновым соусом просто рецепт пошаговый

1. Клюкву замачиваем в кипятке на 1 минуту, отжимаем и остужаем. Семечки слегка обжариваем на сковороде. ⠀
2. В сотейник вливаем холодный апельсиновый сок, добавляем крахмал (количество зависит от желаемой густоты соуса), перемешиваем, на среднем огоне прогреваем соус до загустения 2-3 мин, доводим до кипения и сразу выключаем. ⠀
3. Форель нарезаем очень мелким кубиком (тар-таром), заправляем майонезом, перемешиваем. ⠀ Форель намазываем на хлебцы и укладываем их пирамидкой, украшаем семечками, клюквой и поливаем соусом.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Новые рецепты
Куриных стрипсы в кляре Куриных стрипсы в кляре
Еврейский форшмак из сельди классический Еврейский форшмак из сельди классический
Запечённые роллы с лососем Запечённые роллы с лососем
Домашний суши торт с красной рыбой форелью Домашний суши торт с красной рыбой форелью
Запекаем грудинки свиной в духовке куском Запекаем грудинки свиной в духовке куском
Тартар из тунца с авокадо классический Тартар из тунца с авокадо классический
ПП пицца на капустном тесте ПП пицца на капустном тесте
Рулет из рульки свиной вареный в пленке в кастрюле Рулет из рульки свиной вареный в пленке в кастрюле
Намазка из огурцов, сыра и яйца Намазка из огурцов, сыра и яйца
Домашние сырные палочки в панировке на сковороде Домашние сырные палочки в панировке на сковороде
Заливное из говяжьего языка с желатином Заливное из говяжьего языка с желатином
Закуска из куриного филе с соевым соусом в духовке Закуска из куриного филе с соевым соусом в духовке
Рулетики из хлеба для тостов с красной рыбой и огурцом Рулетики из хлеба для тостов с красной рыбой и огурцом
Засолка красной икры в домашних условиях Засолка красной икры в домашних условиях
Батат запеченный в духовке с соусом дзадзаки Батат запеченный в духовке с соусом дзадзаки
Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год
Буженина из свинины в духовке в фольге Буженина из свинины в духовке в фольге
Морковно-сырные шарики с овсяными хлопьями Морковно-сырные шарики с овсяными хлопьями
Закуска морковка из крабовых палочек на Новый Год Кролика Закуска морковка из крабовых палочек на Новый Год Кролика
Закуска шарики из курицы, сыра и яйца на Новый Год Закуска шарики из курицы, сыра и яйца на Новый Год
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.