Салат оливье с красной рыбой, свежим огурцом и икрой
Как вкусно сделать Салат оливье с красной рыбой, свежим огурцом и икрой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Новогодний стол!🎄 Оливьешка с красной рыбкой 😍 шедевральная версия знаменитого салата.
Ингредиенты.
яйцо — 3 шт.;
картофель — 2 шт.;
лосось или форель слабой соли — 300 гр.;
огурцы маринованные — 2 шт.;
огурцы свежие — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
зелёный горошек замороженный — 50 гр.;
соль, перец, майонез — по вкусу.
1. Отвариваем до готовности картофель, морковь, яйца. Остужаем овощи и яйца, очищаем, нарезаем на кубики. Нарезаем огурцы и рыбу, добавляем к отваренным ингредиентам.
2. Зелёный горошек предварительно размораживаем, даём стечь лишней воде и добавляем в салат. Солим и перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
3. Украсить можно свёрнутым в розочку кусочком рыбки, перепелиными яйцами, зеленью или красной икрой.