Ингредиенты.
Масло рафинированное — 200 мл
Яйцо — 1 штука
Соль — 1/4 ч.лож
Сахар - 0,5 ч.лож
Горчица - 1ч.лож
Сок лимона - 0,5 стол.лож
1. В чашу блендера наливаем растительное масло, добавляем яйцо, соль, сахар, горчицу, сок лимона.
2. Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
3. Как видите, за пару минут майонез готов! Приятного аппетита!