Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре
Как вкусно сделать Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Необычное для нас сочетание, но мне вкус знакомый с детства, вафельные коржи с фаршем - девочки, это очень вкусно, поверьте!
1. Мелко режем лук и зелень, смешиваем с фаршем, солим, перчим по вкусу.
2. Выкладываем фарш на корж, вторым накрываем сверху. Нарезаем порционно на треугольники, как тортик.
3. Каждый треугольник обмакиваем в смеси яйца с молоком, обжариваем на сковородке примерно по 4 мин.
4. Готово! Можно и на завтрак, и на ужин, и к супу - вкус детства)