лого Prostorecepty
Соус Банья Кауда рецепт

Соус Банья Кауда

Как вкусно сделать Соус Банья Кауда простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Где еще, как не в Италии, знают толк в соусах и по-настоящему ценят вкусные специи и заправки? Сегодня я поделюсь с Вами рецептом одного из национальных итальянских блюд – цветная капуста с соусом банья кауда!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

– Оливковое масло extra virgin 200 мл
– Анчоусы 15 штук
– Чеснок 6 зубчиков
– Сливочное масло 130 г
– Молотый черный перец по вкусу
– Соль по вкусу
– Грецкий орех целый 2 гр

Как приготовить Соус Банья Кауда просто рецепт пошаговый

1. Наливаем в кастрюлю оливковое или растительное масло; Добавляем сливочное масло; Получившуюся смесь нагреваем на медленном огне; Натираем в соус чеснок;
2. Затем отправляем в кастрюлю анчоусы; Солим и перчим по вкусу; Добавляем мелко нарезанные грецкие орехи и петрушку;
3. Выжимаем сок лимона; Все тщательно перемешиваем. Подаём соус поверх капусты или отдельно! Блюдо готово, приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.