Домашняя кесадилья с курицей, лавашем, перцем, помидорами и сыром

1. Нарежьте мясо и овощи, у помидоров лучше убрать мякоть. Соедините мясо с овощами и добавьте специи. Выложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Из лаваша нужно вырезать 8 кружочков одинакового размера, и выложить в форму, как показано на видео.

2. На лаваш выложите натёртый сыр (1/2 часть) далее мясо с овощами (без жидкости, которая появилась после запекания) и сверху оставшийся сыр, далее заверните лаваш, как показано на видео, накройте листом для запекания и переверните, после смажьте яйцом.

3. Отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на 20-25 минут до золотистой корочки.

4. Подавать кесадилью лучше с соусом, у меня. Йогурт (можно заменить на сметану). Натёртый свежий огурец. Чеснок. Соевый соус.