Салат с огурцами, яйцами и укропом

Как вкусно сделать Салат с огурцами, яйцами и укропом простой рецепт дома.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Салат с огурцами, яйцами и укропом простой рецепт

1. Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится три отваренных вкрутую яйца. Яйца очищаем. Отправляем белки в миску. Также нам понадобится один довольно крупный огурец. У огурца отрезаем попки и нарезаем некрупным кубиком. Раз добавляем огурец в салат, теперь один пучок укропа мелко нарезаем, добавляем в салат.

2. Также в салат добавляем половину банки консервированного зелёного горошка. Приготовим заправку. Для этого вилкой разминаем желтки. Теперь на мелкой тёрке натираем два небольших маринованных корнишона. Добавляем огурцы в миску. Добавляем две столовые ложки майонеза и одну столовую ложку французского соуса с горчицей.

3. Перемешиваем. Заправка готова. Добавляем заправку в салат. Всё хорошенько перемешиваем. Даём настояться салату в холодильнике один час. Салат с яйцом, огурцом и зелёным горошком готов. Подаём к столу овощной салат. Дёшево и полезно. Лёгкий обед или сытный ужин.