1. Перцы выкладываем на противень и запекаем при максимальной температуре , у меня 250 градусов! Постоянно переворачиваем, у меня заняло 30 мин.
2. Собираем маринад: соединяем все ингредиенты.
3. Перцы очищаем от шкурки и выкладываем а посуду, заливаем маринадом и даём постоять минимум 2 часа. Чем больше постоят, тем вкуснее будут ✌️