Как правильно варить кукурузу в початках с солью в кастрюле
Как правильно варить кукурузу в початках с солью в кастрюле простой рецепт в домашних условиях. Чтобы она была мягкий, сочной и хрустящей.. Теперь вы будете покупать кукурузу чаще😉 Этот секрет мне рассказали продавцы кукурузы на рынке. Я вас уверяю, она получается просто невероятно вкусная!! На одном початке вы не остановитесь, покупайте сразу больше!
1. Кукурузу очистить, листья от неё сложить на дно кастрюли. Выкладываем кукурузу на листья и заливаем кипятком! Накрываем крышкой, доводим до кипения, убавляем огонь до среднего, и варим еще ровно 10 мин.
2. Вынимаем. Поливаем кукурузу растопленным сливочным маслом и солим. Если вы оставите ее остывать в кастрюле под крышкой.
3. воду соответственно сольете (только на донышке чуть воды оставьте), то она станет еще мягче и сочнее. P.s.: Важный момент. Выбирайте кукурузу свежую, чтобы не было сухих зёрен.