1. Разбить яйцо добавить 30гр молока, взбить венчиком и вылить на разогретую сковороду. Обжарить около минуты, перемешать и снять в отдельную тарелку.
2. Посолить и обжарить стейки из свинины примерно по 3 минуты с каждой стороны. Нарезать колечками помидоры, сыр натереть на крупной терке.
3. Готовим соус. К 2 столовым ложкам майонеза добавить пол чайной ложки горчицы и чайную ложку соевого соуса, все хорошенько перемешать.
4. Формируем ролл. На лаваш выкладываем салат, стейк, помидор, сыр и поливаем соусом заворачиваем в ролл как показано на видео.