Салат из редиски простой

Как сделать Салат из редиски простой рецепт. Ничего особенного, просто про простой и вкусный салат из редиски). Без огурцов, яиц и майонеза) Но зато с сумах и соусом Наршараб, которые освежают этот салат) Что такое сумах?

Сумак (Сумах) – это одна из самых популярных специй восточной кухни. Родом она из Сирии. Оттуда и ее название, которое с сирийского переводится, как красный. На вкус – кисленькая и без какого-либо ярко выраженного аромата. На цвет - красно-коричневая, даже багровая. Иногда ее используют вместо лимонного сока, тамаринда и уксуса, а само дерево сумаха называют уксусным деревом. Иногда даже готовят кисленький лимонад. Не из лимонов, а именно из сумаха.

Эту специю давно можно найти и у нас - в супермаркетах, или на рынке.
Не нашли? Ну ничего страшного) Просто добавьте чуть больше кислинки от лимонного сока и всё) Соус Наршараб тоже не дефицит и есть в любом супермаркете. В этот раз Наршараб и у меня не оказалось, заменила соусом Бальзамическим. Итак, салат из редиса.