лого Prostorecepty
Салат из редиски простой рецепт

Салат из редиски простой

Как сделать Салат из редиски простой рецепт. Ничего особенного, просто про простой и вкусный салат из редиски). Без огурцов, яиц и майонеза) Но зато с сумах и соусом Наршараб, которые освежают этот салат) Что такое сумах?

Сумак (Сумах) – это одна из самых популярных специй восточной кухни. Родом она из Сирии. Оттуда и ее название, которое с сирийского переводится, как красный. На вкус – кисленькая и без какого-либо ярко выраженного аромата. На цвет - красно-коричневая, даже багровая. Иногда ее используют вместо лимонного сока, тамаринда и уксуса, а само дерево сумаха называют уксусным деревом. Иногда даже готовят кисленький лимонад. Не из лимонов, а именно из сумаха.

Эту специю давно можно найти и у нас - в супермаркетах, или на рынке.
Не нашли? Ну ничего страшного) Просто добавьте чуть больше кислинки от лимонного сока и всё) Соус Наршараб тоже не дефицит и есть в любом супермаркете. В этот раз Наршараб и у меня не оказалось, заменила соусом Бальзамическим. Итак, салат из редиса.



Ингредиенты.

Редис 200 гр
Петрушка (или кинза) 2 ст.л
Сумах 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л
Сок лимона 0,5 ст.л
Соус Наршараб (или соус бальзамический) 1 ч.л

Как приготовить Салат из редиски простой просто рецепт пошаговый

1. Овощи нарезать, заправить специями, маслом.
2. Соусом и соком лимона и тут же подавать.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Морковный салат с чесноком, сыром, яйцом и майонезом Морковный салат с чесноком, сыром, яйцом и майонезом
Маринованная капуста со свеклой и морковкой Маринованная капуста со свеклой и морковкой
Салат Цезарь с айсбергом и курицей Салат Цезарь с айсбергом и курицей
Салат Красное Море с крабовыми палочками, помидорами и сыром Салат Красное Море с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Салат с уткой и карамелизованной грушей Салат с уткой и карамелизованной грушей
Польский салат из моркови, картошки, яблока и орехов Польский салат из моркови, картошки, яблока и орехов
Салат с киноа, свеклой и огурцом Салат с киноа, свеклой и огурцом
Салат из огурцов, редиса и яблок Салат из огурцов, редиса и яблок
Салат с макаронами, авокадо, шпинатом, помидорами и кукурузой Салат с макаронами, авокадо, шпинатом, помидорами и кукурузой
Салат из редьки с огурцом, редькой и апельсином Салат из редьки с огурцом, редькой и апельсином
ПП салат Оливье с машем и отварным языком ПП салат Оливье с машем и отварным языком
Салат из курицы, морковки и жаренного лука Салат из курицы, морковки и жаренного лука
Салат Мимоза с рыбными консервами Салат Мимоза с рыбными консервами
Салат из морковки, огурцов, лука и чеснока Салат из морковки, огурцов, лука и чеснока
Салат из курицы, грибов, горошка, огурцов, яиц и сыра Салат из курицы, грибов, горошка, огурцов, яиц и сыра
Картофельный салат гарнир с сельдереем Картофельный салат гарнир с сельдереем
Полезный салат из капусты, морковки и свеклы Полезный салат из капусты, морковки и свеклы
Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов
Салат из крабовых палочек, плавленых сырков, яиц и морковки Салат из крабовых палочек, плавленых сырков, яиц и морковки
Свекольный салат с мятой и горчицей Свекольный салат с мятой и горчицей
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.