1. Из лепёшек тортилья вырезаем круги по форме дна стакана или кружки. Разрезаем полученные кружочки с одной стороны до середины, как на видео. Формируем из тортильи корзиночку как на видео и скрепляем зубочисткой.
2. Отправляем корзиночки в духовку на 10 минут при 180 градусах. К креветкам добавляем любимые специи и обжариваем их до золотистой корочки на сковороде с каплей оливкового масла. Кубиками нарезаем авокадо.
3. Каждую корзинку начиняем творожным сыром, авокадо, выкладываем в них креветку и украшаем ее сверху красной икрой. Подаём корзиночки с креветкой к столу, они получаются очень нежные и хрустящие!