лого Prostorecepty
Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром рецепт

Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром

Закуска для праздничного стола «ШАРИКИ со слабосолёной красной рыбкой, отварными креветками, крабовыми палочками и 2 видами сыра и зеленью! Очень вкусная закуска, именно праздничная, сделает любой стол богатым и шикарным!🎄🔥 Перед рецептом дам несколько советов по приготовлению:

1. Ингредиенты закуски можно выбрать по своему вкусу и кошельку: можно убрать рыбу и креветки, увеличить количество крабовых палочек - получится бюджетный вариант.
2. Чеснок и зелень в рецепте по вкусу, вы их тоже можете убрать.
3. На праздничный стол формируйте закусочные шарики размером с грецкий орех, не больше, в серединку можно положить оливки или маслины.
4. Все продукты должны быть с низким содержанием соли - несоленый Адыгейский сыр, малосолёная рыбка.Чтобы при соединении не получилась соленая масса.Соль есть и в рыбе и в сыре, креветки при варке солить не рекомендую и соль добавлять в рецепт тоже не советую, но это на ваш вкус.

Рецепт (вес ингредиентов можно варьировать по своему вкусу, что-то можно убирать, чего-то брать меньше, чего-то больше). Как сделать Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром рецепт простой.

Ингредиенты.

100 г отварных креветок
100 г твёрдого несоленого сыра
150 г слабосолёной красной рыбы
100 г крабовых палочек
150 г адыгейского несоленого сыра
5 яиц
3 ст л майонеза
пучок петрушки
1-2 зубчика чеснока по желанию (я не добавляла)
икра и красная рыбка для украшения по желанию

Как приготовить Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром просто рецепт пошаговый

1. Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. ⠀ Яйца разделить на желток и белок, в разные чашки натереть и белок и желток тоже на мелкой тёрке. ⠀ Сыры натереть на мелкой тёрке. ⠀ Отварные креветки и рыбу мелко нарезать. ⠀ Зелень мелко порубить. ⠀
2. В чашу выложить все ингредиенты кроме желтков, добавить 2-3 ст л майонеза, перемешать, должна получится лепкая масса, если масса суховатая, добавьте немного майонеза. ⠀ Соль и душистый перец добавить по желанию, можно свежий выдавленный чеснок (я не добавляла).
3. Из массы скатать шарики размером с грецкий орех, половину шариков оставить без обсыпки, половину обвалять в желтках. В середину шарика можно заложить маслинку или оливку. ⠀ В шарики можно вставить шпажки с кусочками красной рыбки, украсить икрой!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику
Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом
Бабагануш из баклажанов Бабагануш из баклажанов
Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из скумбрии на праздничный стол Закуска из скумбрии на праздничный стол
Майонез из авокадо домашний Майонез из авокадо домашний
Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром
Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом
Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром
Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе
Праздничные елочки из слоеного теста с беконом Праздничные елочки из слоеного теста с беконом
Домашний холодец из языка говяжьего с желатином Домашний холодец из языка говяжьего с желатином
Маринованные свиные уши по корейски Маринованные свиные уши по корейски
Многослойные лепёшки с сыром на кипятке Многослойные лепёшки с сыром на кипятке
Вкусная необычная картошка закуска с чесноком Вкусная необычная картошка закуска с чесноком
Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке
Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Елочки из слоеного теста с беконом Елочки из слоеного теста с беконом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.