лого Prostorecepty
Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром рецепт

Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром

Закуска для праздничного стола «ШАРИКИ со слабосолёной красной рыбкой, отварными креветками, крабовыми палочками и 2 видами сыра и зеленью! Очень вкусная закуска, именно праздничная, сделает любой стол богатым и шикарным!🎄🔥 Перед рецептом дам несколько советов по приготовлению:

1. Ингредиенты закуски можно выбрать по своему вкусу и кошельку: можно убрать рыбу и креветки, увеличить количество крабовых палочек - получится бюджетный вариант.
2. Чеснок и зелень в рецепте по вкусу, вы их тоже можете убрать.
3. На праздничный стол формируйте закусочные шарики размером с грецкий орех, не больше, в серединку можно положить оливки или маслины.
4. Все продукты должны быть с низким содержанием соли - несоленый Адыгейский сыр, малосолёная рыбка.Чтобы при соединении не получилась соленая масса.Соль есть и в рыбе и в сыре, креветки при варке солить не рекомендую и соль добавлять в рецепт тоже не советую, но это на ваш вкус.

Рецепт (вес ингредиентов можно варьировать по своему вкусу, что-то можно убирать, чего-то брать меньше, чего-то больше). Как сделать Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром рецепт простой.

Ингредиенты.

100 г отварных креветок
100 г твёрдого несоленого сыра
150 г слабосолёной красной рыбы
100 г крабовых палочек
150 г адыгейского несоленого сыра
5 яиц
3 ст л майонеза
пучок петрушки
1-2 зубчика чеснока по желанию (я не добавляла)
икра и красная рыбка для украшения по желанию

Как приготовить Шарики с красной рыбкой, креветками, крабовыми палочками и сыром просто рецепт пошаговый

1. Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. ⠀ Яйца разделить на желток и белок, в разные чашки натереть и белок и желток тоже на мелкой тёрке. ⠀ Сыры натереть на мелкой тёрке. ⠀ Отварные креветки и рыбу мелко нарезать. ⠀ Зелень мелко порубить. ⠀
2. В чашу выложить все ингредиенты кроме желтков, добавить 2-3 ст л майонеза, перемешать, должна получится лепкая масса, если масса суховатая, добавьте немного майонеза. ⠀ Соль и душистый перец добавить по желанию, можно свежий выдавленный чеснок (я не добавляла).
3. Из массы скатать шарики размером с грецкий орех, половину шариков оставить без обсыпки, половину обвалять в желтках. В середину шарика можно заложить маслинку или оливку. ⠀ В шарики можно вставить шпажки с кусочками красной рыбки, украсить икрой!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Скумбрия по капитански маринованная Скумбрия по капитански маринованная
Тыквенный хумус с нутом и тахини Тыквенный хумус с нутом и тахини
Запеченные кабачки с фаршем, помидорами, сыром и луком в духовке Запеченные кабачки с фаршем, помидорами, сыром и луком в духовке
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке
Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами
Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке
Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге
Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке
Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках
Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке
Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке
Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге
Как запечь свинину в духовке одним целым куском Как запечь свинину в духовке одним целым куском
Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском
Быстрые огурцы малосольные в пакете с чесноком, укропом Быстрые огурцы малосольные в пакете с чесноком, укропом
Бургер в тортилье фаршем, сыром, помидорами и огурцами Бургер в тортилье фаршем, сыром, помидорами и огурцами
Капуста со свеклой по корейски быстрого приготовления Капуста со свеклой по корейски быстрого приготовления
Огурцы по-китайски маринованные спиралью быстрого приготовления Огурцы по-китайски маринованные спиралью быстрого приготовления
Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.