Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год

Как вкусно сделать Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Настоящее украшение стола, красивая подача и прекрасный вкус❤ А простота приготовления - справятся даже дети👌

Ингредиенты.

3 яйца
120г сыра (у меня сулугуни)
2 зубчика чеснока
100г крабовых палочек
Майонез, йогурт, сметана
Кунжут светлый или чёрный, молотый орех, укроп или паприка для обваливания
Можно внутрь положить оливку или ядро миндаля
Зелень и ягодки для подачи

Как приготовить Сырные шарики с крабовыми палочками на новый год простой рецепт

1. Яйца отварить 10 минут. Натереть на тёрке сыр, крабрвые палочки, яйца. Чеснок через пресс. Добавить немного майонеза (сметаны), размешать. Масса должна быть густая, липкая, НЕ жидкая. Не переборщите с майонезом, лучше добавлять понемногу.

2. Скатать шарики размером с грецкий орех (1 ч.л. с горкой массы) и обвалять в паприке, слегка обжаренном кунжуте, мелко нарезанном укропе и т.д. Внутрь можно положить ядро ореха или оливку.

3. Выложить на блюдо в виде ёлочки, заранее выстелив его укропом🎄. Сверху украсить ягодками.

4. Вместо крабовых палочек к сырной массе можно добавлять измельчённые жаренные грибы с луком, либо жаренный бекон, ветчину, можно красную рыбу кубиками т.д.

Похожие рецепты