лого Prostorecepty
Чечевичные лепёшки с куриным паштетом рецепт

Чечевичные лепёшки с куриным паштетом

Сразу 2 видео-рецепта в одном 🎉 ⠀ Удивительные чечевичные лепёшки с нежнейшим куриным паштетом😍 ⠀ Поддержите вашими ❤️, и конечно, сохраняйте! Очень вкусно! Если сохранили, отправьте ➕ в комментариях👇 ⠀ 🍴Пишу про лепёшки «удивительные», т к даже не ожидала, что чечевичные лепешки могут стать прекрасной базой для паштетов. Нейтральные, пресноватые, тонкие👍

Ингредиенты.

200 г красной чечевицы (лучше колотой)
обычный лук, зелёный или порей
вода
соль и перец

Паштет
1/2 отварной куриной грудки
400 г куриной печени
1 луковица (я взяла лук-порей)
50 г сливочного масло или гхи
50 мл сливок 20%
1 ч л сушёного чеснока, соль и перец

Как приготовить Чечевичные лепёшки с куриным паштетом просто рецепт пошаговый

1. Чечевицу замачиваем в воде на 2-2,5 часа. Затем воду сливаем. Перемалываем чечевицу в блендере, добавив лук, воду, соль и перец. Воду подливаем постепенно. Консистенция теста, как нежирная сметана.
2. Выкладываем лепёшки тонким слоем на разогретую сковороду и жарим с двух сторон. ⠀ Куриный паштет из грудки и печени мне нравится больше, чем просто печеночный. По этому рецепту он получается нежный, воздушный и сливочный!
3. Печень чистим от плёнок, режем. Отвариваем в кипящей воде 15 минут Лук режем и обжариваем на части масла В блендере измельчаем печень, грудку, лук.
4. Добавляем масло и сливки и пюрируем в блендере. У меня блендер маленький, поэтому делала все частями. Готовый паштет солим и перчим, добавляем чеснок и наслаждаемся.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику
Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом
Бабагануш из баклажанов Бабагануш из баклажанов
Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из скумбрии на праздничный стол Закуска из скумбрии на праздничный стол
Майонез из авокадо домашний Майонез из авокадо домашний
Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром
Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом
Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром
Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе
Праздничные елочки из слоеного теста с беконом Праздничные елочки из слоеного теста с беконом
Домашний холодец из языка говяжьего с желатином Домашний холодец из языка говяжьего с желатином
Маринованные свиные уши по корейски Маринованные свиные уши по корейски
Многослойные лепёшки с сыром на кипятке Многослойные лепёшки с сыром на кипятке
Вкусная необычная картошка закуска с чесноком Вкусная необычная картошка закуска с чесноком
Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке
Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Елочки из слоеного теста с беконом Елочки из слоеного теста с беконом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.