Закуска селедка под шубой в тарталетках
Как сделать Закуска селедка под шубой в тарталетках простой рецепт домашний. Приготовьте такую закуску для праздничного стола и ваши гости будут в восторге от оригинальной подачи любимого всеми блюда! Нет времени объяснять, мы просто решили сделать все наоборот 🤪
Ингредиенты.
Свекла — 150 г
Домашний майонез — 2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр моцарелла рассольная — 70 г
Соль, перец — по вкусу
Селёдка малосольная (филе) — 200 г
Мини тарталетки — 1 упаковка (15 шт.)
Черный кунжут, петрушка — для подачи
Как приготовить Закуска селедка под шубой в тарталетках простой рецепт
1. Свеклу очистить, завернуть в фольгу, положить в форму для запекания и выпекать примерно 1 час 10 минут при 200°C до готовности. Остудить и пробить блендером.
2. Добавить майонез, тертый сыр моцарелла, раздавленный чеснок, соль и перец. Селедку нарезать на кусочки шириной 1,5 см.
3. Наполнить тарталетки свекольной начинкой, сверху выложить селедку. Присыпать сверху кунжутом и украсить листиком петрушки.