Паштет Форшмак из селедки, брускетты с авокадо-пастой и скрембл с рыбой

Как вкусно сделать Паштет Форшмак из селедки, брускетты с авокадо-пастой и скрембл с рыбой домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. 3 идеи для ваших сытных бутербродов🔥 В том числе паштет в стиле «Форшмак”. Берите на заметку, сохраняйте. Бутерброды с рыбным паштетом в стиле «Форшмак».

Ингредиенты.

1. Бутерброды с рыбным паштетом в стиле «Форшмак»:
200 г филе солёной селёдки
2 яйца вкрутую
1/2 небольшой луковицы
1/2 кислого яблока
2 ст л плавленого сыра
⠀
2. Брускетты с авокадо-пастой:
1 спелый авокадо
1/2 красной луковицы
1 ст л творожного сыра (можно заменить 1 ст л оливкового масла, если сыр не едите)
1/3 ч л соли
1/2 ч л сладкой паприки
Сок 1/4 лимона
Форель с/с (или другая рыба, можно х/к)
Яйцо
Кунжут

3. Бутерброд со скремблом и рыбой:
1 яйцо
30 мл молока
1 ч л масла гхи, топленого или просто сливочного
Соль
Форель с/с (или другая рыба)

Как приготовить Паштет Форшмак из селедки, брускетты с авокадо-пастой и скрембл с рыбой простой рецепт

1. Бутерброды с рыбным паштетом в стиле «Форшмак»:
Все перебить в блендере. Подавать с подсушенным тостом, чёрным хлебушком или хлебцем

2. 2. Брускетты с авокадо-пастой:
Добавить к авокадо мелко-нарезанный лук, лимонный сок, творожный сыр, специи, размять вилкой. Намазать на подсушенные ломтики багета авокадо-пасту. Поверх одного положить рыбу и присыпать кунжутом. Поверх другого варёное или жареное яйцо.

3. Бутерброд со скремблом и рыбой:
Яйцо смешать с молоком и солью. Вылить на разогретую с маслом сковороду. И сразу же, как только яичная смесь чуть схватится, сдвигать ее от краев лопаткой к центру. Готовить буквально минуту, затем сразу снять со сковороды, чтобы не пересохло. Выложить скрембл на подсушенный хлеб, сверху разместить рыбу.

Видео источник ниже 👇