Бутерброды Брускетты с вялеными помидорами и базиликом
Классика итальянской кухни. Вы должны их попробовать, пока на рынке полно вкусных помидоров! Как вкусно сделать Бутерброды Брускетты с вялеными помидорами и базиликом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
4 кусочка хлеба (типа, чиабатты)
2 помидора
1 зубчик чеснока
Пара веточек базилика
4-5 вяленых томатов
Немножко оливкового масла
Соль, перец
1. Хлеб поджарить удобным способом: в тостере, на сковороде, в духовке. Натереть чесноком.
2. Помидоры порезать кубиками. Базилик и вяленые томаты мелко нарезать. Выжать оставшийся чеснок.
3. Добавить соль, перец, немного масла и перемешать. Выложить массу на хлеб и сразу подавать на стол.