Фиш энд чипс рыба с картошкой фри

Как вкусно сделать Фиш энд чипс рыба с картошкой фри простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовить я буду в моем новом помощнике на кухне - в аэрогриле Demiand - который превращает кулинарные эксперименты в настоящее искусство. Уникальный кухонный гаджет, который заменяет духовку, микроволновку, гриль, тостер и даже пароварку. Для тех, кто ценит время и качество, аэрогриль станет незаменимым помощником на кухне.

Ингредиенты.

Картофель - 350 г
Оливковое масло - 1 ст л
Соль и перец - по вкусу

Рыба:
Филе трески - 350 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 30 г
Черный перец - 1/5 ч л
Яйцо - 1 шт
Вода - 30 мл
Панировочные сухари - 20 г
Пармезан - 15 г
Красный перец - щепотка

Как приготовить Фиш энд чипс рыба с картошкой фри простой рецепт

1. Очистить и нарезать картофель крупной соломкой. Смешать с маслом, солью и перцем. Разогреть аэрогриль до 200°, выложить подготовленный картофель в чашу аэрогриля и готовить в течение 18 минут.

2. Один раз, за все время приготовления, стоит перемешать. Тем временем смешать муку с перцем, в отдельной миске взбить яйцо с водой и в третьей тарелке смешать панировочные сухари с тертым пармезаном и красным перцем.

3. Рыбы нарезать на порционные куски, посолить, окунуть в мучную смесь, затем в яичную и напоследок в панировочную смесь. -Достать картофель из аэрогриля, заложить рыбу и готовить в течение 8-10 минут согласно программе.

Видео источник ниже 👇