лого Prostorecepty
Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови рецепт

Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови

Как вкусно сделать Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Аппетитная закуска из баклажан с овощами готовится очень быстро как и съедается. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

1-2 шт баклажан
2 шт перец болгарский
1 шт лук репчатый
1 шт морковь
100 мл масло для жарки
1 головка чеснока
1 шт острый перец
1 ч л соль
1 ч л сахар
1 ч л уксус 70%
Зелень любая
1 ст л семена кунжута

Как приготовить Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови простой рецепт

1. Подготовим все ингредиенты. Баклажан нарезать брусочками. Обжариваем в сковороде на разогретом масле с двух сторон до румяности. Выкладываем на бумажную салфетку. Перец, морковь нарезать брусочками, лук полукольцами.
2. Выкладываем в сковороду в которой жарились баклажаны и слегка обжариваем 7 минут на среднем огне. Соединить в салатнике обжаренные овощи, баклажаны, измельченную зелень, чеснок, перец острый нарезанный, соль, сахар и уксус.
3. Все перемешать, по желанию можно добавить кунжут. Убрать в холодильник на пару часов. Салат готов!
Видео источник ниже 👇
Видео Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(25) отзывов
Новые рецепты
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.