лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови рецепт

Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови

Как вкусно сделать Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Аппетитная закуска из баклажан с овощами готовится очень быстро как и съедается. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

1-2 шт баклажан
2 шт перец болгарский
1 шт лук репчатый
1 шт морковь
100 мл масло для жарки
1 головка чеснока
1 шт острый перец
1 ч л соль
1 ч л сахар
1 ч л уксус 70%
Зелень любая
1 ст л семена кунжута

Как приготовить Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови просто рецепт пошаговый

1. Подготовим все ингредиенты. Баклажан нарезать брусочками. Обжариваем в сковороде на разогретом масле с двух сторон до румяности. Выкладываем на бумажную салфетку. Перец, морковь нарезать брусочками, лук полукольцами.
2. Выкладываем в сковороду в которой жарились баклажаны и слегка обжариваем 7 минут на среднем огне. Соединить в салатнике обжаренные овощи, баклажаны, измельченную зелень, чеснок, перец острый нарезанный, соль, сахар и уксус.
3. Все перемешать, по желанию можно добавить кунжут. Убрать в холодильник на пару часов. Салат готов!
Видео источник ниже 👇
Видео Салат закуска из баклажан, перца, лука и моркови рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке
Закуска из баклажанов, болгарского перца, морковки и лука Закуска из баклажанов, болгарского перца, морковки и лука
Греческая закуска из запеченных баклажан Греческая закуска из запеченных баклажан
Азиатский салат из баклажанов, лука и помидоров Азиатский салат из баклажанов, лука и помидоров
Советская закуска на зиму из помидоров, перца, лука, моркови и сахара Советская закуска на зиму из помидоров, перца, лука, моркови и сахара
Закуска из баклажан в беконе с сыром моцарелла Закуска из баклажан в беконе с сыром моцарелла
Рейтинг:
4.9
(25) отзывов
Новые рецепты
Салат с тунцом консервированным, рисом и яйцом Салат с тунцом консервированным, рисом и яйцом
Салат с картофелем, беконом и сельдереем Салат с картофелем, беконом и сельдереем
Морковный салат с чесноком и сыром Морковный салат с чесноком и сыром
Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем
Тайский Салат с Говядиной Тайский Салат с Говядиной
Салат с киноа, овощами и креветками Салат с киноа, овощами и креветками
Салат с печеным перцем Салат с печеным перцем
Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом
Салат из куриных желудков с луком Салат из куриных желудков с луком
Салат с запеченной тыквой и рукколой Салат с запеченной тыквой и рукколой
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Салат с кабачками и перцем Салат с кабачками и перцем
Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински
Салат с курицей, нектаринами и кешью Салат с курицей, нектаринами и кешью
Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками
Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей
Салат с авокадо, креветками и помидорами Салат с авокадо, креветками и помидорами
Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили
Овощной салат с яйцом и семенами Овощной салат с яйцом и семенами
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.