1. Лук посечь как можно мельче. Крабовые палочки и сыр натереть на крупной тёрке. Смешать крабовые палочки, сыр, лук, специи, яйцо. Сформовать 4 бургера, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки.
2. Булочки разрезать поперёк, подсушить с внутренней стороны до румяной корочки. Яйцо нарезать мелкими кубиками.
3. Смазать булочки майонезом. Нижнюю часть посыпать яйцом, зеленью, выложить бургер, сверху поместить слайсы огурца и помидора. Накрыть верхней частью булочки и наслаждаться.