1. Залить водой и отварить 4 куриных яйца. ?В миске взбить яйца, добавить чеснок, сыр и петрушку. ?Нарезать морковь и красный перец. Яйца очистить и разрезать на 2 половинки. ?Нарезать куриное филе и выложить на пищевую пленку.
2. Накрыть пищевой пленкой и немного отбить. Сверху посолить и поперчить. Выложить подготовленную смесь, яйца. ?Немного скрутить рулет, выложить морковь, скрутить еще и выложить красный перец ?Скрутите рулет до конца.
3. Плотно завяжите концы. Завернуть еще в слой пищевой пленки и завязать концы. Обвязать ниткой или засунуть в сетку. ?Положить в кастрюлю и залить водой. После закипания варить на медленном огне 1 час. ?
4. После приготовления дать остыть и поставьте в холодильник на ночь. ? Удалить нити и пищевую пленку. ?Посыпать сладкой паприкой и можно подавать к столу. ?Невероятно вкусно! Приятного аппетита! ?Приятного аппетита! До новых встреч.