1. Крабовые палочки и сыр натираем на мелкой терке, добавляем мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и майонез, все хорошенько перемешиваем-начинка готова.
2. Яйцо взбиваем с небольшой щепоткой соли, выливаем на слегка смазанную маслом сковороду и выпекаем блинчик, также поступаем и с остальными яйцами, на каждый получившийся блинчик выкладываю начинку.
3. Равномерно распределяем и закручиваем в рулетик, делим на части и выкладываем на тарелочку, наша закуска готова. Всем приятного аппетита и плоских животиков.