лого Prostorecepty
Салат из капуста по корейски быстрого приготовления рецепт

Салат из капуста по корейски быстрого приготовления

Салат из капуста по корейски быстрого приготовления в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Капуста 1 кг
Чеснок 1 головка
Морковь 200 г
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус (самый обычный 9%) 2 ст.л.
Масло растительное горячее 40 мл
Кориандр 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Перец острый 1 ч.л.
Зира 1/3 ч.л.
Тмин 1/3 ч.л.

Как приготовить Салат из капуста по корейски быстрого приготовления просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем капусту крупными кусочками. Солим, немного давим руками и оставляем на 30 мин. За это время капуста должна дать сок. Пробуем капусту на соль, по желанию можно добавить ещё немного соли. Если на ваш вкус соли много - нужно просто промыть капусту.
2. Перекладываем капусту в сухую миску. Добавляем морковь, нарезанную соломкой, сахар и уксус. Перемешиваем. В центр миски выкладываем специи: кориандр, паприку, куркуму, перец чили, зиру, тмин и чеснок, выдавленный через пресс.
3. Масло разогреваем до лёгкого дымка и аккуратно выливаем раскалённые масло на специи (завариваем специи).
4. Хорошенько перемешиваем, накрываем плёнкой и убираем на 2 часа в холодильник. Можно есть спустя несколько часов. Хранить в холодильнике.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат из капуста по корейски быстрого приготовления рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(22) отзывов
Новые рецепты
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.