лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт

Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью

Как сделать салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт простой. Этот салат получился космически вкусным! Я использовала микс зелени, в составе которого была капуста кейл. Пробовала её первый раз и мне очень понравилось. - если у вас этой зелени вдруг не окажется, можно использовать любую другую. - кус-кус можно заменить булгуром или киноа. - а вешенки заменить лисичками

Ингредиенты.

на 2 порции возьми:
▫️80г кус-куса
▫️200г вешенок
▫️1/2 красного лука
▫️любой микс зелени
▫️20г обжаренных грецких орехов
▫️сушеные травы, соль
▫️2 ст.л. соевого соуса
⠀
для соуса:
смесь сушеных трав
▫️2 ст.л. любого масла
▫️1 ч.л. бальзамического соуса
▫️1 ст.л. лимонного сока
▫️соль и перец

Как приготовить Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью просто рецепт пошаговый

1. Кус-кус залить кипятком, посолить, приправить сушеными травами и накрыть крышкой. Через 5 минут крупа готова. Лук нарезать полукольцами, вешенки порезать произвольно.
2. На сковороде пассировать лук с добавлением масла, после добавить вешенки. Через 5-7 мин. влить 2 ст.л. соевого соуса, перемешать и выключить плиту. ⠀ Готовим соус: в миске смешать все ингредиенты и взбить вилкой. ⠀
3. В салатницу выложить кус-кус, вешенки, рубленые орехи и зелень. Заправить соусом и перемешать.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Салат с кускусом, грибами вешенками и финиками Салат с кускусом, грибами вешенками и финиками
Салат с грибами лисичками с печенью, грушей и сыром Салат с грибами лисичками с печенью, грушей и сыром
Салат с кейл, булгуром, нутом и грибами Салат с кейл, булгуром, нутом и грибами
Салат с запечёнными баклажанами, перцем, яйцом и киноа Салат с запечёнными баклажанами, перцем, яйцом и киноа
Теплый салат с ростбифом, рукколой, грибами вешенками и овощами Теплый салат с ростбифом, рукколой, грибами вешенками и овощами
Салат с лисичками Салат с лисичками
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Отзывы
ну разве можно такую вкусноту выставлять на ночь глядя?!
капусту кейл даже в маг. не видела... а хотелось бы попробовать такой салатик
спасибо огромное за рецепт😍 капусту кейл недавно купила в ленте, понравилась очень) только теперь ее не поймать там 😂
а можно ли использовать булгур? У меня тут завалялась пачка, думаю, куда пристроить ее)
Новые рецепты
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.