лого Prostorecepty
Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт

Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью

Как сделать салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт простой. Этот салат получился космически вкусным! Я использовала микс зелени, в составе которого была капуста кейл. Пробовала её первый раз и мне очень понравилось. - если у вас этой зелени вдруг не окажется, можно использовать любую другую. - кус-кус можно заменить булгуром или киноа. - а вешенки заменить лисичками

Ингредиенты.

на 2 порции возьми:
▫️80г кус-куса
▫️200г вешенок
▫️1/2 красного лука
▫️любой микс зелени
▫️20г обжаренных грецких орехов
▫️сушеные травы, соль
▫️2 ст.л. соевого соуса

для соуса:
смесь сушеных трав
▫️2 ст.л. любого масла
▫️1 ч.л. бальзамического соуса
▫️1 ст.л. лимонного сока
▫️соль и перец

Как приготовить Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью простой рецепт

1. Кус-кус залить кипятком, посолить, приправить сушеными травами и накрыть крышкой. Через 5 минут крупа готова. Лук нарезать полукольцами, вешенки порезать произвольно.
2. На сковороде пассировать лук с добавлением масла, после добавить вешенки. Через 5-7 мин. влить 2 ст.л. соевого соуса, перемешать и выключить плиту. ⠀ Готовим соус: в миске смешать все ингредиенты и взбить вилкой. ⠀
3. В салатницу выложить кус-кус, вешенки, рубленые орехи и зелень. Заправить соусом и перемешать.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с кус-кусом, грибами вешенками и зеленью рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Отзывы
ну разве можно такую вкусноту выставлять на ночь глядя?!
капусту кейл даже в маг. не видела... а хотелось бы попробовать такой салатик
спасибо огромное за рецепт😍 капусту кейл недавно купила в ленте, понравилась очень) только теперь ее не поймать там 😂
а можно ли использовать булгур? У меня тут завалялась пачка, думаю, куда пристроить ее)
Новые рецепты
Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой
Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца
Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью
Салат закуска из помидоров и моркови Салат закуска из помидоров и моркови
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.