Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами

Как сделать простой Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами рецепт ? Это самый вкусный салат на свете ? ем его несколько дней подряд и не могу насытиться ? . Сочетание всех ингредиентов и бомбического соуса , вас с ума сведёт ? ,так что держите трусишки ?. Его можно есть как в теплом , так и в холодном виде, но мне больше нравится в теплом ?

Ингредиенты.

⠀КБЖУ на всю порцию : 253/24/10.8/15.1

? Куриное филе бедра - 91 гр ( жареная )
? Баклажан - 100 гр ( жареный)
? Помидор- 145 гр ( свежий)

Для соуса :
Йогурт греческий - 53 гр
Горчица ( у меня дижонская)- 8 гр
Мёд- 7 гр
Гранулированный чеснок- 3 гр
Соль , перец по вкусу .

Как приготовить Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами простой рецепт

1. Филе бедра нарезаем полосочками, солим, перчим. Разогреваем сковородку на сильном огне и обжариваем мясо по 3 мин с двух сторон (главное не пересушите, она должна быть сочная) после, убираем в сторонку.

2. Баклажаны нарезаем соломкой и обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистости без масла, обязательно посолив. помидор нарезаем так же соломкой.

3. Для соуса смешать все до однородности. Теперь все перемешиваем, можно посыпать любой зеленью и кунжутом.

Похожие рецепты