Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами
Как сделать простой Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами рецепт 🥗 Это самый вкусный салат на свете 🤤 ем его несколько дней подряд и не могу насытиться 😭 . Сочетание всех ингредиентов и бомбического соуса , вас с ума сведёт 🤪 ,так что держите трусишки 😉. Его можно есть как в теплом , так и в холодном виде, но мне больше нравится в теплом 😌
Ингредиенты.
⠀КБЖУ на всю порцию : 253/24/10.8/15.1
🐔 Куриное филе бедра - 91 гр ( жареная )
🍆 Баклажан - 100 гр ( жареный)
🍅 Помидор- 145 гр ( свежий)
Для соуса :
Йогурт греческий - 53 гр
Горчица ( у меня дижонская)- 8 гр
Мёд- 7 гр
Гранулированный чеснок- 3 гр
Соль , перец по вкусу .
Как приготовить Тёплый салат с курицей, баклажанами и помидорами простой рецепт
1. Филе бедра нарезаем полосочками, солим, перчим. Разогреваем сковородку на сильном огне и обжариваем мясо по 3 мин с двух сторон (главное не пересушите, она должна быть сочная) после, убираем в сторонку.
2. Баклажаны нарезаем соломкой и обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистости без масла, обязательно посолив. помидор нарезаем так же соломкой.
3. Для соуса смешать все до однородности. Теперь все перемешиваем, можно посыпать любой зеленью и кунжутом.