лого Prostorecepty
Тёплый салат с говядиной и овощами рецепт

Тёплый салат с говядиной и овощами

Готовим вкусный Тёплый салат с говядиной и овощами. Ресторан у вас дома при минимуме усилий! На праздничный стол такой салат тоже подойдёт.

Ингредиенты.

На 2 порции:
200 г говяжьей вырезки или филе бедра (лучше всего мраморной)
Горсть салатного микса
10 шт помидор черри
1 болгарский перец
1 луковица
2 ст л оливкового масла
2 ч л зерненой горчицы
Соль и перец
Бальзамический крем-соус (при наличии)

Как приготовить Тёплый салат с говядиной и овощами просто рецепт пошаговый

1. Мясо обтираем бумажным полотенцем. При необходимости разрезаем так, чтобы толщина куска была ~2,5 см Помещаем в разогретый гриль и готовим до желаемой прожарки.
2. Для меня в этом салате идеальна прожарка medium Перец и лук чистим, крупно режем. Поливаем овощи 1 ст л масла, солим. Убираем с гриля мясо и готовим на нем овощи. Мясо нарезаем, солим, перчим.
3. На тарелку выкладываем салатный микс, сверху мясо и рядом овощи Добавляем горчицу, заправляем маслом, поливаем бальзамическим соусом. Быстрый, вкусный и красивый салат готов!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью
Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами
Салат из капусты, огурцов и зелени Салат из капусты, огурцов и зелени
Салат коул слоу с яблоком и сельдереем Салат коул слоу с яблоком и сельдереем
Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами
Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром
Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока Салат из баклажанов, помидоров, перца и чеснока
Салат мандаринки с курицей, морковкой и картошкой Салат мандаринки с курицей, морковкой и картошкой
Салат с пекинской капустой сухариками, курицей и кукурузой Салат с пекинской капустой сухариками, курицей и кукурузой
Баклажановый салат теплый Баклажановый салат теплый
Салат Лесная Поляна с опятами, куриной грудкой и яйцами Салат Лесная Поляна с опятами, куриной грудкой и яйцами
Тёплый салат с куриной печенью, руколой и помидорами Тёплый салат с куриной печенью, руколой и помидорами
Ливанский салат «Табуле» с булгуром, помидорами и огурцами Ливанский салат «Табуле» с булгуром, помидорами и огурцами
Салат из свеклы, грецких орехов и йогуртом Салат из свеклы, грецких орехов и йогуртом
Салат из корейской моркови, крабовых палочек, яиц и сыра Салат из корейской моркови, крабовых палочек, яиц и сыра
Американский салат Коул Слоу из капусты Американский салат Коул Слоу из капусты
Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом Креветки на гриле в маринаде с греческим салатом
Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой Гранатовый браслет салат с копчёной курицей и свеклой
Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами Салат оливье с красной рыбой и свежими и маринованными огурцами
Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени Салат из зелёного лука, огурца, яйца и зелени
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.