Самый простой салат из капусты, огурцов, яиц и кукурузы

Как сделать Самый простой салат из капусты, огурцов, яиц и кукурузы простой рецепт домашний. Друзья, всем привет, сегодня готовлю очень простой, полезный и вкусный салат.

Ингредиенты.

Капуста белокочанная - 300 грамм
Сахар - 1 щепотка
Соль - 2/3 чайной ложки
Огурец - 1 штука (200 грамм)
Яйца - 4 штуки
Консервированная сладкая кукуруза - 1 банка (340 грамм)
Горчица "Русская" - 1 чайная ложка, или "Французская" в зёрнах - 2 чайные ложки
Сметана 20% жирности - 5 столовых ложек без горок
Зелень укропа- несколько веточек
Чёрный молотый перец - 1 щепотка

Как приготовить Самый простой салат из капусты, огурцов, яиц и кукурузы простой рецепт

1. Белокочанная капуста - 300 грамм, мелко нашинкую ножом. Готовлю салата много, если нужно меньше, то берите капусты 100 грамм и все продукты уменьшайте. Капуста средне-поздняя, её придётся немного потереть руками, если летняя ранняя, то не нужно. Сахар - 1 щепотка, соль - 1 щепотка.

2. Перетираю капусту с сахаром и солью, но не переусердствовать, что бы не получилась каша из капусты. 1 большой огурец (200 грамм) -нарежу длинной соломкой. Сохните себе этот рецепт, а ссылкой на видео поделитесь с друзьями в любые социальные сети. 4 яйца отварила до готовности и нарежу тонкой соломкой. Белки отделяю от желтков.

3. Консервированная сладкая кукуруза - 340 грамм. Жидкость слила, а зёрна добавляю в салат. Отдельно яичные желтки разомну ложкой. "Русская" горчица - 1 чайная ложка, или "Французская" в зёрнах - 2 чайные ложки. Соль - 1/2 чайной ложки. Сметана 20% жирности - 5 столовых ложек без горки.

4. Всё перемешиваю. Очень густо, поэтому добавлю 1 столовую ложку холодной кипячёной воды. Можно взять несколько веточек свежего укропа, у меня замороженный -по вкусу.

5. Чёрный молотый перец - 1 щепотка. Быстрый, простой, вкусный и полезный салат готов. Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик и сразу узнаете о новых видео на канале. До встречи.