Салат с курицей, помидором и огурцом

Как вкусно сделать Салат с курицей, помидором и огурцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня готовлю очень простой и вкусный салат, приготовьте обязательно и вы.

Ингредиенты.

Куриные бёдра - лучше 3 штуки
Белокочанная капуста - 50 грамм
Сахар - 1 щепотка
Уксус столовый 9% - 1/3 столовой ложки
Майонез - 2,5 столовые ложки
Сметана - 1/2 столовые ложки
Зелень укроп - 1 столовая ложка
Томат - 1 штука средний
Огурец - 1 штука средний
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Молотая сладкая паприка - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1 столовая ложка
Майонез - 1/2 столовой ложки
Растительное масло - 1,5 столовые ложки
Листья салата или салат "Айсберг" - 4-5 листьев
"Французская" горчица в зёрнах - 1 столовая ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка

Как приготовить Салат с курицей, помидором и огурцом простой рецепт

1. Куриные бёдра - лучше 3 штуки. Вырезаю косточку и хрящи. Соль по вкусу -1 щепотка. Чёрный молотый перец - 1 щепотка. Всё перемешаю. Чеснок - 1 зубчик натираю на мелкой тёрке. Соевый соус - 1 столовая ложка. Майонез - 1/2 столовой ложки. Всё перемешаю и дам промариноваться при комнатной температуре 1 час.

Можно убрать в холодильник на всю ночь. Сохраните себе рецепт, а ссылкой на видео поделитесь с друзьями в любые социальные сети, спасибо. 1 столовая ложка растительного масла. Масло создаст защитную плёнку на мясе и оно будет очень сочное. Через 1 час выкладываю в разогретую сковороду курицу и не спешу её переворачивать. Дам обжариться с одной стороны до румяной корочки и только потом переверну на вторую.

2. Таким же способом курицу можно пожарить в любое блюдо. Белокочанная капуста - нарежу тонко и длинными полосками - 50 грамм. Сейчас капуста жесткая, её надо помять руками, если летняя капуста, то жать её не надо, она и так мягкая. Соль - 1 щепотка. Сахар - 1 щепотка. Всё помну рукой, только в кашу не превращать.

Уксус столовый 9% - 1/3 столовой ложки. Масло растительное - 1/2 столовой ложки. Майонез - 1/2 столовой ложки. Сметана -1/2 столовой ложки. Курица пожарилась и дам мясу остыть. Жарим курицу до румяности и готовности. Зелень укропа - 1 столовая ложка. Всё перемешиваю. Выкладываю на блюдо капусту. Несколько томатов черри, коктейльных или 1 средний томат разрезаю на части.

3. Выкладываю томаты. Огурец средний - 1 штука. Огурец нарежу тонкой соломкой. Выкладываю огурец. Курицу режу тонкими полосками. Листья салата - 4-5 штук или салат "Айсберг", он сочный и вкусный. 2 столовые ложки майонеза положила и "Французской" горчицы в зёрнах - 1 столовая ложка.

Салат подавать к столу сразу, мне нравится его немного перемешать. Все ингредиенты написаны под видео. Можно сверху присыпать чипсами картофельными немного разломить предварительно их. Но мне нравится больше без чипсов. Очень вкусный салат, сочный, хрустящий, вам тоже понравится. Салат полила лимонным соком - 1 столовая ложка.