Закусочный торт из хлеба, креветок, крабовых палочек, тунца и яиц

1. Для рецепта мне понадобится Немного креветок отберу для украшения. Я их хорошо почистила, сзади удалила чёрную жилку. Креветки отварила в чуть подсоленной воде буквально в течение нескольких минут. Крабовые палочки разрежу, чтобы легче было их измельчать в блендере. Также разрежу болгарский перец. И теперь выкладываю в чашу блендера крабовые палочки, болгарский перец и креветки.

2. Добавлю майонез. Всё измельчаю. Если масса получается сухой, можно добавить ещё немного майонеза. Вот такой красивый паштет получился. Он такой нежный перекладываю его в миску. Мелко режу немного перьев зелёного лука. Добавляю его в паштет, добавляю порезанные колечками маслины. Перемешиваю. Попробуйте на вкус чтобы хватало соли и других специй. Я добавлю немного соли. Также я добавляю перец и пол чайной ложки паприки. Перемешиваю.

3. Первый слой для торта готов. Для второго слоя натру на мелкой тёрке отварные яйца. Добавляю тунец в масле. Масло я слила. У меня вот такие четыре небольшие баночки, чистый вес тунца в такой баночке 60 г. Всего вес 240 г. Хорошо перемешиваю тунец с яйцами. Добавляю одну столовую ложку майонеза. Добавляю немного перца и соль по вкусу. Перемешиваю.

4. Добавляю консервированную кукурузу, примерно 140 г. Перемешиваю. Добавлю салат Айсберг. Порежу его довольно мелко. Также добавляю ещё майонез. И хорошо всё перемешиваю. Второй слой готов. И теперь буду собирать торт слоями Я использую хлеб для тостов, он уже без корочек. На тарелку я выложила кусочки пергаментной бумаги. И сейчас на тарелку выкладываю первый ряд хлеба.

5. И первый слой - это у меня салат с тунцом. Выкладываю салат и хорошо прижимаю. Для удобства можно подставлять сбоку скребок и хорошо всё прижать. Сверху выкладываю кусочки хлеба. Прижимаю их. Теперь сверху выкладываю паштет с крабовыми палочками и креветками. Хорошо всё разравниваю. Вот такая красота уже получается.

6. Сверху снова выкладываю кусочки хлеба и немного их прижимаю. Закрываю торт сверху пищевой плёнкой и отправлю в холодильник примерно на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался. И теперь украшаю торт. Конечно вы можете делать это по своему вкусу. Сверху торт смазываю майонезом.

7. Можно смазать сливочным сыром. Выкладываю перья лука. Креветки, маринованный красный болгарский перец и также выложу колечки маслин. Торт очень вкусный, сочный. И думаю понравится всем. Он украсит любой праздничный стол.