Салат из куриной печени, картошки и огурцов маринованных

1. Для приготовления этого вкуснейшего салата ставим на огонь 2 л воды, в воду добавляем два лавровых листика, три горошины душистого перца и 5-7 горошин чёрного перца, в кипящую воду отправляем 500 г промытый куриной печени, доводим до кипения, собираем пену и варим на умеренном огне 10 минут, тем временем в сковороду вливаем две столовые ложки растительного масла, даём разогреться, пока разогревается сковорода с маслом четверть кольцами нарежем два репчатых лука.

Разделяем четверть колечки друг от друга и отправляем лук в сковороду, лук солим по вкусу и добавляем чёрный перец по вкусу и по желанию, перемешиваем, обжариваем лук на умеренном огне до золотистости, прошло 10 минут, теперь в печень добавляем пол чайной ложки соли, перемешиваем и варим ещё 5 минут, периодически лук перемешиваем, прошло ещё 5 минут, печень готова, достаём печень из воды и даём ей остыть, нарезаем печень довольно крупными кусочками.

2. Закусочный салат, который стоит 2 копейки. Этот салат съедается со стола первым! Очень вкусный салат, все кто пробует - добавки просят обязательно. Быстрый салат из простых и доступных продуктов, готовится легко, просто, на скорую руку. Можно подавать как на каждый день, так и к праздничному столу. Прекрасный лёгкий обед или сытный ужин.

Отправляем куриную печень в миску, к печени добавляем поджаренный остывший лук, теперь нам понадобится три отваренные до готовности в мундире и очищенные картошки, нарезаем их довольно крупными кусками, отправляем картофель в миску, также довольно крупно нарезаем 75 г маринованных огурцов, добавляем к остальным ингредиентам, в салат добавляем четыре столовые ложки консервированного горошка, мелко нарезаем пол пучка петрушки, добавляем в салат, салат солим по вкусу и перчим, вливаем четыре столовые ложки нерафинированного растительного масла, хорошенько перемешиваем салат.

3. Обязательно попробуйте приготовить этот простой салат и от него не останется ни кусочка. Это самый вкусный салат с куриной печенью, который я когда-либо ела. Мне никогда не надоест этот картофельный салат. Он очень сытный и вкусный. Лёгкий салат попрошайка. Варёная куриная печень в этом салате прекрасно сочетается с овощами, это невероятное по вкусу блюдо.

Печёночный салат, который обязательно оценят все ваши близкие. Недорогой и сытный салат с картофелем. Салат с печенью и огурцами прекрасное блюдо, чтобы готовить дома легко вкусно и просто. Знаменитый салат, который я никогда не устану готовить. Уж очень вкусный и простой салат, который съедается за минуту.