Салат Гнездо глухаря с шампиньонами и куриной грудкой

Как вкусно сделать Салат Гнездо глухаря с шампиньонами и куриной грудкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень простой и красивый салат!

Ингредиенты.

1 куриная грудка
300 гр шампиньонов
1 репчатый лук
6 маринованных огурчиков
2 моркови
2 яйца
3 картошки (для украшения)
Майонез (нежирная сметана)
Перепелиные яйца для украшения
Пучок укропа.

Как приготовить Салат Гнездо глухаря с шампиньонами и куриной грудкой просто рецепт пошаговый

1. Отварить куриную грудку, яица, морковь. Нарезать на мелкие кубики. Огурцы и также нарезать. Сделать зажарку из лука и Грибов Соединить все и заправить майонезом. Выложить в тарелку и сформировать небольшое углубление по середине.

2. Далее делаем «соломку « Картошку очистить и на терке для корейской моркови, натереть картошку. В большом количестве растительного масла опускать картошку и жарить до золотистого цвета.

3. Достать картошку и положить на салфетку чтобы масло впиталось. Далее украсить салат картошкой, и положить в углубление укроп и отварные перепелиные яица😍 Все очень просто и очень красиво 👍

Видео источник ниже 👇