1. Первым делом нужно очистить и нарезать кубиками тыкву. Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар и гвоздику.
2. Когда сахар растворится, добавьте тыкву. Разрежьте апельсин и выжмите из него сок. Добавьте сахар. Добавьте гвоздику.
3. Когда сахар растворится, добавьте тыкву. Готовьте 15 минут. В компот влейте апельсиновый сок. Оставьте остывать.