Ингредиенты.
хлеб для тостов
пряности (корица, сушеный имбирь, кардамон, гвоздика и тд)
1 яйцо
1/2 стакана молока
3-4 яблока
1 ст. л. сахара
сливочное и растительное масло
мороженое
1. Яблоки очищаем от кожуры, очищаем от семян и нарезаем на мелкий кубик ⠀ - обжариваем яблоки на сливочном масле с сахаром и 1 ч. л. смеси из пряностей до мягкого состояния.
2. В глубокой миске взбиваем яйцо с молоком и щепоткой соли ⠀ - окунаем в яичную смесь тост и обжариваем его на сливочном масле до золотой корочки.
3. Подаем горячие тосты с мороженым, между слоев выложив карамелизированные яблоки.