Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами

Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами и шикарной заправкой 🥙

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Тебе понадобится (я готовила 2-ю порцию):
Куриная печень - 250 гр
Шампиньоны - 100 гр
Помидоры Черри - 1 веточка
Салат (у меня Романо) - пучок
Лук - 1/2 шт
Перец, соль, сахар
Заправка: соевый соус - 2 ст.л., оливковое масло - 6 ст.л., горчица - 1 ч.л., бальзамический крем или уксус - 2 ч.л., мед - 2 ч.л.
Не обязательно: кунжут или кедровые орешки

Как приготовить Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами просто рецепт пошаговый

1. Крупно нарезаем грибы, Черри, салат и лук. Обжариваем сначала лук с щепоткой сахара, убираем с огня, затем грибы с щепоткой соли, убираем и печень до готовности, солим, перчим.