Лимонад апельсин лимон грейпфрут

1. Снять цедру у цитрусовых без альбедо - это белая прослойка между цедрой и мякотью, она дает горечь; ◾️ выжать у цитрусовых свежевыжатый сок с помощью соковыжималки (ручной можно);

2. Сварить сахарный сироп: 1 кг сахара на 3 л воды, поставить на огонь и варить до растворения сахара, остудить; ◾️ соединить в таре свежевыжатый сок и сахарный сироп;

3. В блендер добавить цедру цитрусовых и один литр горячей воды, перебить тщательно и отфильтровать с помощью сита в тару с лимонадом; ◾️

4. Добавить в тару 5 литров фильтрованной воды; Вуаля, лимонад готов! Можно оставить в холодильнике, можно пить сразу со льдом.