Домашняя настойка на мандаринах на водке
Как вкусно сделать Домашнюю настойку на мандаринах на водке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нужны очень спелые сочные мандарины, использовать лучше только сосновые иголки, а не ветку. На вкус крепко, так как не используется сироп и мало сахара, сосновый вкус отдаленно чуствуется. Интересный рецепт 😇.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
мандарины — 6 шт (250 гр)
сосновые иголки — 5 гр
сахар — 3 ст.л. (регулируйте на свой вкус)
водка — 500 мл
Как приготовить Домашняя настойка на мандаринах на водке просто рецепт пошаговый
1. Снять цедру мандаринов, по возможности без альбедо (белая прослойка между цедрой и мякотью). Очистить от белых волокон и косточек.
2. Добавить в банку мандарины, цедру, сахар, иголки и залить водкой. Убрать в темное место при комнатной температуре на 7 дней ( в идеале).
3. Процедить (через сито и марлю) через 7 дней и подавать настойку охлаждённой. При выпадении осадка процедить повторно!