1. Имбирь натереть на тёрке, выжать сок лимона. В стеклянную банку добавить все ингредиенты. Взболтать и убрать в темное место на день.
2. Отфильтровать, перелить в стеклянную бутылку и охладить. При появлении осадка (а он появится) повторно отфильтровать.
3. Вкус настойки полностью зависит от «ядрёности» имбиря.